Forni a legna a fuoco indiretto ideali per parchi e giardini

forno

Mod. G70 - G90 - G95 - G100s - G100

 

Modello da esterno in 4 misure

Accessori a richiesta per tutti i modelli:

  1. Piana in refrattario
  2. Griglia curva
  3. Teglia in alluminio forata
  4. Teglia alta inox

barbecue

Mod. con barbecue

Modello da incasso in 4 misure

Accessori a richiesta: carrello

forno1

Mod. G70 - G90 - G95 - G100s - G100

domus_cucina

Camera di cottura in acciaio inox 18/10 (304) con piano alla base in refrattario e griglia centrale.

Camera di cottura completamente separata dalla camera di combustione per evitare di cuocere i cibi a contatto con fumo, cenere, e gas tossici.

Sportelli in alluminio per alimenti.

Impianto elettrico a 12V. Il forno è dotato di illuminazione interna, termometro per verificare la temeratura all'interno della camera di cottura, timer.

I forni consentono di raggiungere la temperatura di 300° con solo 3-4 kg di legna in 25 min.

Tutti i modelli sono disponibili con la versione barbecue e, a richiesta, possono essere dotati del terzo piano di cottura, ventilazione, tetto e pannelli in acciaio inox.

Tutti i forni sono disponibili con o senza carrello e hanno in dotazione: palette, attizzatoio e teglie.

I nostri forni sono garantiti 2 anni, con l'esclusione dei piani refrattari e della parte elettrica di normale usura.


Mini cella con ripiani o gancera

mini-cella

misura esterna ca

1 m x 1 m

altezza 2,15m

 

ristora

Ristorantica

Accessori in dotazione: Lasagne - Fettuccine

Accessori disponibili su richiesta: Tagliolini - Lasagnette - Capellini - Trenette - Spaghetti

Trafile in dotazione: Spaghetti (n.5) - Casarecce - Maccheroni Rigati

Trafile disponibili su richiesta (bronzo o tefon): Bucatini - Fusilli - Maccheroni Lisci - Bigoli - Linguine - Gnocchi Sardi - Sedani Rigati - Torchetti

gnoc
Macchina per gnocchetti

Sfogliatrice motorizzata

sfogl

sfogl1

Sfogliatrice per pasta e pane carasau

Anche a casa tua solo attrezzature professionali!!!

segaosso

Segaosso

logo-aranc

Sottovuoto

vuoto

cutter

Cutter per sminuzzare

Affettatrici

mic2tl


tritacarne

Tritacarne

tritacarne-inox

Tritacarne Inox

grattug

Grattuggia

insacc

Insaccatore

passa-pom

Passa pomodoro


IMPASTATRICE A SPIRALE l SERIE IM

 

La SERIE IM è caratterizzata da modelli con capacità di impasto da 5 a 60 kg. ed è ideale per la pizzeria, la ristorazione e panificazione.

Le impastatrici a spirale Serie IM sono disponibili nella versione con testata fissa ( da 5 a 60 Kg ) e con testata sollevabile e vasca estraibile da 12 a 44 Kg.

MODELLI CARATTERISTICHE TECNICHE

IM 5-8


Vasca, spirale, piantone in acciaio inox ad alta resistenza

Griglia di protezione in acciaio inox

Trasmissione con motoriduttore a bagno d'olio

Disponibile con motore monofase o trifase a 1 velocità

Piedi regolabili

Struttura in acciaio resistente di elevato spessore

Verniciatura con polveri epossiche per alimenti

Impianto elettrico e dispositivi di sicurezza a norma CE

IM_1

IM 12-18-25-38-44

Vasca, spirale, piantone in acciaio inox ad alta resistenza

Griglia di protezione in acciaio inox

Trasmissione con motoriduttore a bagno d'olio

Disponibile con motore monofase, trifase o trifase a 2 vel.

Timer di serie da 12 a 60 kg.

Ruote con freno sulla versione da 12 a 44 kg.

Struttura in acciaio resistente di elevato spessore

Verniciatura con polveri epossiche per alimenti

Impianto elettrico e dispositivi di sicurezza a norma CE

IM_2

IM 12-18-25-38-44 A

Vasca, spirale, piantone in acciaio inox ad alta resistenza

Testa sollevabile e vasca estraibile

Griglia di protezione in acciaio inox

Trasmissione con motoriduttore a bagno d'olio

Disponibile con motore monofase, trifase o trifase a 2 vel.

Timer di serie da 12 a 60 kg.

Ruote con freno sulla versione da 12 a 44 kg.

Struttura in acciaio resistente di elevato spessore

Verniciatura con polveri epossiche per alimenti

Impianto elettrico e dispositivi di sicurezza a norma CE

IM_3

SCARICA CATALOGO